Master in Nutrizione, Nutraceutica, Stress e Longevità. Modalità BLENDED
Università San Raffaele · Master di secondo livello · 60 CFU · Humanitas
Nutrizione e nutraceutica applicate alla gestione dello stress e a una longevità in salute, con approccio multidisciplinare.
Il master
Il master insegna a gestire lo stress e l'invecchiamento attraverso nutrizione e nutraceutica bio-tipizzata, con schemi e piani costruiti sulle situazioni più frequenti. Il percorso affronta le patologie legate all'aging negli aspetti psicologico, neurologico, gastroenterologico, cardiovascolare, neuroendocrinologico, immunologico e dermatologico, oltre alle alterazioni del tono dell'umore e della sfera emotivo-affettiva e cognitiva legate allo stress.
Il percorso ha 60 CFU per un totale di 1500 ore, in modalità blended. Comprende moduli su stress, aging, biotipi costituzionali, nutrigenomica, alimenti funzionali e nutraceutica, un tirocinio da 8 CFU e una prova finale. L'iscrizione richiede pre-iscrizione sul portale del Consorzio Universitario Humanitas e successiva immatricolazione sul portale dell'Università Telematica San Raffaele Roma, con le lezioni disponibili sulla piattaforma e-learning del Consorzio.
A differenziarlo è la combinazione tra scienza medica, comprese terapie ufficiali innovative, e terapie naturali e ausiliari, con un approccio che unisce la bio-tipizzazione individuale alla gestione tecnica e pratica dello stress quotidiano, sempre supportato da bibliografia scientifica internazionale.
Il programma
- Individuazione dello Stress e degli Stressors e Eziologia dello Stress; Gestione dell'Aging e dello Stress e correlazioni; La gestione tecnica quotidiana dello Stress alla base della gestione dell'Aging (8 CFU)
- Aging e Stress; stile di vita "Pro Aging" e di gestione dell'Aging. Gut Microbiota, Stress e Aging. Chrono e Photo Aging (8 CFU)
- Stress, Aging e i 4 biotipi morfologici costituzionali e biotipi derivati (Semeiotica); i diversi approcci in base al "Marker" biotipologico e suoi adattamenti. Cenni di Alimentazione e Nutraceutica bio tipizzata di base; Attività fisica bio tipizzata e allenamento metabolico (8 CFU)
- Stress e Dismetabolismi, Nutrigenomica e Alimenti Funzionali (8 CFU)
- Stress e nutraceutica: le diverse classi di nutraceutici. Integrazione vitaminica nella dieta ed i minerali, i vitamino-sinergici, fitoestratti specifici per la gestione dell'Aging, aminoacidi e macro e micro nutrienti. Uso razionale del Nutraceutico (8 CFU)
- Approfondimento teorico e pratico su: eziologia, psico-fisiologia e gestione tecnico-pratica applicata dello Stress e Aging correlato (8 CFU)
- Tirocinio (8 CFU)
- Verifiche e prova finale (4 CFU)
Chi può iscriversi
Sono ammessi laureati in Medicina, Farmacia, Biologia, Psicologia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Farmaceutiche Applicate, e professioni sanitarie con laurea magistrale. Altre lauree possono essere valutate dalla Direzione se il curriculum è coerente con le discipline del master.
A cosa prepara
Il master prepara a gestire in modo pratico e tecnico lo stress e l'invecchiamento attraverso nutrizione e nutraceutica bio-tipizzata, con schemi e piani costruiti sulle problematiche più frequenti. Fornisce competenze per affrontare con approccio multidisciplinare le patologie legate all'aging e le alterazioni del tono dell'umore e della sfera emotivo-affettiva e cognitiva connesse allo stress.
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