Master in Nutrizione, Nutraceutica, Stress e Longevità. Modalità FAD
Università San Raffaele · Master di secondo livello · 60 CFU · Humanitas
Nutrizione e nutraceutica bio-tipizzata per la gestione dello stress e dell'invecchiamento, con approccio multidisciplinare tra medicina e terapie naturali.
Il master
Il master affronta la gestione dello stress e dell'invecchiamento di qualità attraverso nutrizione e nutraceutica bio-tipizzata, cioè costruita su schemi e piani personalizzati in base alle situazioni più frequenti. Vengono esaminate le patologie legate all'aging con attenzione agli aspetti psicologico, neurologico, gastroenterologico, cardiovascolare, neuroendocrinologico, immunologico e dermatologico, insieme alla gestione pratica dello stress e delle alterazioni del tono dell'umore e della sfera cognitiva.
Il percorso vale 60 CFU per un totale di 1500 ore, si svolge in modalità FAD tramite la piattaforma del Consorzio Universitario Humanitas ed è organizzato dal Consorzio in collaborazione con l'Università San Raffaele di Roma. Il programma comprende moduli su stress e aging, biotipi costituzionali, nutraceutica, nutrigenomica e alimenti funzionali, oltre a un tirocinio e alle verifiche con prova finale.
A differenziarlo è l'approccio multidisciplinare che unisce scienza medica, comprese terapie ufficiali innovative, a terapie naturali e ausiliari, con un forte taglio bio-tipizzato: gli interventi nutrizionali e nutraceutici vengono adattati ai diversi biotipi morfologici e ai loro marker specifici, seguendo la letteratura scientifica internazionale.
Il programma
- Individuazione dello Stress e degli Stressors, Eziologia dello Stress, Gestione dell'Aging e dello Stress, gestione tecnica quotidiana dello Stress (8 CFU)
- Aging e Stress, stile di vita Pro Aging, Gut Microbiota, Chrono e Photo Aging (8 CFU)
- Stress, Aging e i 4 biotipi morfologici costituzionali, biotipi derivati, Alimentazione e Nutraceutica bio tipizzata di base, Attività fisica bio tipizzata (8 CFU)
- Stress e Dismetabolismi, Nutrigenomica e Alimenti Funzionali (8 CFU)
- Stress e nutraceutica, classi di nutraceutici, integrazione vitaminica e minerali, fitoestratti, aminoacidi, macro e micronutrienti (8 CFU)
- Approfondimento teorico e pratico su Eziologia, psico-fisiologia e gestione tecnico-pratica applicata dello Stress e Aging correlato (8 CFU)
- Tirocinio (8 CFU)
- Verifiche e prova finale (4 CFU)
Chi può iscriversi
Possono iscriversi laureati in Medicina, Farmacia, Biologia, Psicologia, Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, Scienze Farmaceutiche Applicate e Professioni sanitarie con laurea magistrale. Altre lauree possono essere ammesse con un curriculum coerente con le discipline del master, previa valutazione della Direzione.
A cosa prepara
Il master prepara alla gestione della nutrizione e della nutraceutica bio-tipizzata applicate allo stress e all'invecchiamento, con un approccio che integra terapie medicali innovative e terapie naturali e ausiliari. Il testo dell'ateneo non specifica ulteriori sbocchi professionali oltre a questa preparazione.
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